JAPONSKO GYOKURO ASAHI ZELENÝ ČAJ - 50 g

Gyokuro (kapky rosy), složené z pupenu a prvního lístku, sklízené a zpracovávané výhradně ručně v oblasti Udži nedaleko Kjóta.
Plantáže Gyokuro jsou před sklizní nejméně 20 dní ve stínu, aby se zajistilo, že sluneční světlo nesvítí přímo na listy. To jim umožňuje vyvinout mnohem více chlorofylu a především L-theaninu, který jim dodává sladkou chuť a působí proti kofeinu, takže je lépe snášený.
Stínový čaj, sklízený na jaře, se vyznačuje jehličkovitou texturou jemných lístků. Jsou fascinující a perfektní na pohled, sytě zelené. V šálku má jasnou, světlou barvu, pronikavou, bylinnou vůni a je intenzivně aromatický. Zalévejte vodou o teplotě 60 °C (140 °F), ne vyšší, než doporučuji. Louhujte minutu a půl a kouzlo je hotové!