Černý čaj LIČI - 50 g

Černý čaj s vůní liči pochází z provincie Kuang-si neboli Guangdong, oblastí, kde rostou ty nejkvalitnější čínské liči.
Během zpracování jsou listy louhovány bohatou ovocnou šťávou, která jim dodává sladkou a jemnou chuť. Použitá „voněná“ metoda, typická pro starověkou čínskou tradici, zahrnuje louhování čajových lístků s květy nebo plody, čímž se získávají přirozeně vonící čaje. Mezi nejoblíbenější patří jasmín, růže, osmanthus a samozřejmě liči!
Příprava: voda o teplotě 90 °C, jedna čajová lžička na šálek, louhovat 3 minuty.
Čaje také na Gambero Rosso! Pouze v Bologni.